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2010年2月19日 (金)

大き過ぎたかしら?

Hp2


ワークショップで作る飾り巻き寿司の試作をしました。
のり1枚で巻いたのでかなり大きくなってしまい、1本が2合のお米で
できています。
実際にやる時は半分にした方がやりやすいですね…
簡単にできるような構成にしたのですが、大勢で作るにはもう少し
手順を考えて方がいいでしょうか…
いろいろと試行錯誤しながら、実施までの準備を進めています。

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